春の大北海道市

nejimaki-tori2010-02-25

in大丸うめだ店
阪急と大丸が同時期に物産展だなんて忙しいじゃないか!!
とはいえあまり北海道に興味はないのですがね…(^_^;)

今回のお買い上げはちょっと珍しいですよ〜!
ぎんなん草¥1680/100g
海草の一種です。水で戻すとキクラゲみたいな食感でサラダにも炒め物にもいいんだよ!歯応えのある海草スキスキ〜!
すごく大きくなるから量に気をつけてと言われたのにもかかわらず戻しすぎちゃいました。お味噌汁しよう…
火を通すと溶けるって注意されたからお水で戻したのに漬けすぎたらしくやっぱり糊みたいなヌメリが…(^_^;)失敗失敗。