手巻き寿司パーティ

女子部のメンバーの忘年会は以前からの約束通り我が家のお披露目を兼ねてホームパーティでした。
実は初めての手巻き寿司で何を用意していいかわからず、ソワソワ。みんなで買い出しして切って盛り付けて…２時間かかったけど見事な出来にご満悦。
サイドメニューは蛤のおすましとハヤトウリと菊の酢の物。
サーモン＋クリームチーズ＋キュウリ巻が一番好評だった！アボガドも用意すれば良かったな…
そしてデザートはオトモダチお手製のマンゴーババロア！やっぱりババロアのプルリン感はなかったけどこれはこれで美味しかったです。でも４人で１８ｃｍのケーキ型はデカかったヨ…
余ったイカゲソでＭドリにイカ大根を炊いて貰って、他メンバーには洗い物をしてもらっちゃいました。できる女の子のパーティは楽チンだ〜♪♪

ところで調子のって買い過ぎたらしく半分しか食べれなかった…明日もう一回出来るよ…どうしよう(笑)