カツオとサザエ

なんてことはない。お刺身。
サザエのお刺身は家でも出来ると聞いて初挑戦。
なんか昔のマンガで料理下手な人が料理するシーンではノコギリとハンマーを持ってたりして、「何をする気だ！？」てなツッコミがお約束だったな、とか思いつつハンマー片手にベランダへ。
ビニールと厚紙を敷いて
打ち下ろすハンマー！砕ける貝！
すげぇスッキリ。ストレス解消に是非(笑)
カツオもタタキじゃないの珍しいよね〜♪生姜醤油にすれば良かった…
白ツマもいつもはごつくなるのに、今回はピーラーを使って何となくイイ感じ。スライサーはまだなくていいよね…(^_^;)

さ〜て明日の食卓は？
・残りのサザエをツボ焼きに
・シジミさん味噌汁になる
・カツオ漬け丼に挑戦
の３本をお送りします！ウンガックック！