いちごジャム

これはＭドリの手作りいちごジャム。３年前くらいから毎年くれるのです。これがメチャメチャ美味しい！！！いちごは潰さないのでジャムというよりコンフィチュールですが。

お砂糖は標準の半分。薄切りレモンが数枚入っててちょっと酸っぱくて。

私もチャレンジしたことがあるのですが、いちご飴になっちゃってて…どもならん…

お砂糖少なめ、防腐剤不使用なので早く食べなきゃいけないのが難点ですが。春の贅沢。
この瓶が空いたらそろそろ夏です。