あくまき

実家に着物の着付けに行ったら母はお太鼓の結び方を忘れていた…何のために着付け習ったのやら…(^_^;)
実家には九州から送ってきたらしく「あくまき」がありました。鹿児島・宮崎で５月初旬に食べられる味のない餅菓子です。地元では砂糖をかけて食べるようですが、私は砂糖醤油派。食感は餅とわらび餅の間くらいで茶色の半透明。久々に食べると美味しいです〜！！土産物より各家庭の手作りがやっぱり美味しいですねぇ。竹皮なのも嬉しい♪